• 食品LC有機酸
  • GLC Application

有機酸標準試料の分析

Peaks
1. Phosphoric acid 2. Citric acid 3. Malic acid 4. Lactic acid 5. Acetic acid

Column Shim-pack Fast-OA 2 column in series (100 mm L. × 7.8 mm I.D., 5 μm) Flow rate 0.8 mL/min
Guard column Shim-pack Fast-OA (G) (10 mmL. × 4.0 mm I.D.) Column temperature 30℃
Mobile phase 5 mmol/L p-toluenesulfonic acid(有機酸分析移動相試薬セット移動相) Detection Conductivity detector (CDD-10Avp)
Flow rate 0.8 mL/min Injection volume 10 μL
pH buffering solution 5 mmol/L p-toluenesulfonic acid
20 mmol/L Bis-Tris 0.1 mmol/L EDTA
(有機酸分析移動相試薬セットpH緩衝化試薬)

【出典】株式会社島津製作所Application News No.L547 (株式会社島津製作所発行)

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