脂肪酸メチルエステル分析《牛脂》

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脂肪酸メチルエステル分析《牛脂》

1. Solvent 2. C14 ミリスチン酸メチル 3. C16 パルミチン酸メチル 4. C18 ステアリン酸メチル 5. C18=1(9) オレイン酸メチル 6. C18=2(9,12) リノール酸メチル

Column 3.1 m x 3.2 mm I.D. Glass Sample volume 1.0 μL
Carrier gas 40 mL/min N2 Column temp. 210℃
Injection port temp. 260℃ Detector FID 260℃

【出典】信和化工株式会社SHINWA EXPRESS

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